おせちのお土産が親孝行。購入したのは「板前魂の慶」という五段重です。

            

去年のお正月、はじめておせち料理をネットで購入しました。購入したのは「板前魂の慶」という五段重です。
伊勢海老が豪華さを醸し出し、一品一品がこだわり抜いた調理法で作られたという説明があるお品書きがありました。
私たちはそれを見ながら味わいました。
誰よりも、喜んだのは私の母です。毎年、手間と時間をかけて作っていたおせち料理を作らずして、豪華なおせち料理が味わえたことを喜んでくれました。
ネットで注文したおせち料理は、全てが冷凍された状態で届き、半日ほどで自然解凍すればそのまま食べられるようになっています。
ですから、盛り付けの手間もなくテーブルに置くだけです。
こまごまとした食材を買い、おせち料理を作るのはとても大変なことです。この時期は、食材によっては急に値上がりするものもあるため、今まで母は、安いうちに買って冷凍しておいたりとそれは労力を使っていたのです。おせち料理を作るための費用もバカになりません。
その全てをネットのおせち料理が解決してくれるのですから安い買い物だといえます。

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